2017年10月に2代目社長に就任した泰地政宏と申します。
南高梅（なんこううめ）発祥の地こと和歌山県みなべ町にて、先代社長夫婦が小さな個人工場で梅干しを作り始めたのが、当社の始まりです。1992年に「株式会社鈴梅」を立ち上げ、少しずつ事業規模を大きくしてまいりました。皆様に「おいしい」「また食べたい」と思っていただける梅干しを作りたい。まだまだ歴史が浅く若い会社ですが、そんな思いを胸に、日々努力しております。

私自身、とても梅干しが好きで、よく食べております。毎日食べても飽きないおいしい梅干しを作ることをモットーにしており、近年は大好きなお酒で「梅酒」も開発いたしました。梅酒といえば「甘い」というものが一般的ですが、お酒好きとしては「甘くなく、晩酌に適した梅酒がほしい」と思い、独自に製作・販売中です。
これからも「好きこそものの上手なれ」の精神で、おいしい梅干し・梅酒を作ってまいります。応援のほど、よろしくお願い申し上げます。